COCKTAILS

This is Bloody Grape!     17

Absolut Vodka, Grapefruit cordial, Grapefruit bitters, Prosecco, Soda

A classic spritzer re-imagined. 

This grapefruit blend is the perfect patio slipper among our locals and one of our guest’s favourite cocktails.

Earl of Balwyn     18

Beefeater Gin, Plymouth Sloe Gin, Earl Grey syrup, Lime, Soda

The true mark of nobility. 

A combination of London Dry and Sloe gin with a hint of Earl Grey; this wintertime sipper will have you thirsting for more.

Fei Gei     20

Amaro Montenegro, Pierre Ferrard Dry Curacao, Lemon, Amaretto, Orange Peel Garnish

A riff of a modern classic the paper plane, Amaro Montenegro, Amaretto, Dry Curacao and fresh lemon mash together and provide the perfect balance of sweet and sour.

Hilanderos Martini     21

Lemon Agrumato Washed Gin, Adelaide Hills Dry Vermouth, Gin Soaked Olive

Dong Dynasty     21

Buffalo Trace Bourbon, Yuzu, Quandong, Soda, Dehydrated Quandong, Marigold

A riff on a classic whisky highball, the sweet and salty flavour of Quandong complements the sour and tart flavours of the yuzu and in turn really makes the Whisky shine through.

Krakatoa  22

Chilli infused Aperol, Nusa Cana spiced Rum, Demerara, Lemon, Orange bitters, Jalapèno Hellfire bitters

A favourite here at the Advocate, Indonesian spiced rum is highlighted by an Aperol that is chilli infused for 48 hours.  Although it may appear very spicy, the lemon and Demerara offset the spice and create a truly perfect balance of drink.

Tabernac     22

Buffalo Trace Bourbon, Amaretto, Lemon, Maple Syrup, Egg Whites, Angostura, Coral Tuille

Lemon Myrtle Explosion     23

Bacardi Rum, Lemon Myrtle, Lime, Finger Lime Extract, Finger Lime Caviar

Aussie Mai Tai     23

Bacardi Rum, Davidson Plum & Chai, Simple Syrup, Lime, Aniseed Myrtle, Oldman Saltbush Mountain Pepper Rim

Not So ‘Spressy     25

Coffee Infused Vodka, Mr Blacks Coffee Liqueur, Coffee Saccharum, Coffee Syrup, Espresso

A vodka infused with coffee beans.  Coffee syrup made in-house and a coffee saccharum created overnight, nothing is quick about this espresso martini.  The attention to detail to create this Australian classic is what makes this quite possibly the best espresso martini you’ll ever have!

MOCKTAILS

 King Henry        12

Cranberry Juice, Ginger Beer, Fresh Lime Juice

Gavin Matts            12

Lime Cordial, Lime Juice, Lemonade, Mandarin, Mint 

Belle of the Knox        12

 Raspberry Cordial, Fresh Lemon Juice, Rosemary, Soda

CHAMPAGNE

                                                                                                                                                                               G          B                                                                                           

                                                                       Mumm Cordon Rouge                                Reim, Fra                         20          92

                                                                       Moët & Chandon                                       Fra                                                96

                                                                       Dom Pérignon 2008                                  Fra                                               395          

SPARKLING

                                                                       Angus Brut Chardonnay Pinot Noir            SA                                    14          60

                                                                       De Luca Prosecco                                      Veneto, Italy                     14          62

                                                                       Squealing Pig Rose                                    Marlborough, NZ               15          68

ROSÉ

                                                                       2019     St. Hallets.                                     Barossa Valley, SA            14          60

                                                                       2020     Angove – Organic                         Renmark, SA          

MOSCATO

                                                                       2021     Juliet                                            Mornington, VIC               12          54

PINOT GRIGIO

                                                                       2021     Million-The Impressionist              SA                                  15          66

                                                                       2020     Grant Burge -Benchmark              SA                                  14          60

                                                                       2020     Tatachilla Little by Little                SA                                               50

PINOT GRIS

                                                                       2021     The Victorian                               Strathbogie Ranges, VIC    14          60

                                                                       2021     Richard Hamilton                         Adelaide Hills, SA                          70 

                                                                       2020     Dusky Sounds.                            Marlborough, NZ              15          66

SAUVIGNON BLANC

                                                                       2020     Ta Ku: Pink                                  NZ                                              60

                                                                       2019     Houghton Reserve                        Margaret River, WA         15          66

CHARDONNAY

                                                                       2018     Yarrawood                                   Yarra Valley, VIC            14          62

                                                                       2018     Primrose Path Organic                  SA                                 15          66

RIESLING

                                                                       2021     Angove-Long Row                       Renmark, SA                   9          36

                                                                       2021     Preece                                         Nagambie, VIC                             72

 

PINOT NOIR

                                                                       2020     Mudhouse                                    Central Otago, NZ         16          70

                                                                       2018     Opawa                                          Marlborough, NZ                       85

SHIRAZ

                                                                        2018     The Selector                                 Barossa, SA                  15          65

                                                                        2017     Peter Dennis                                 McLaren Vale, SA                      72

                                                                        2016     Ellis Wines ‘Signature Label’          VIC                                          90 

CHIANTI

                                                                        2018     Cavaliere d’ Oro                            San Casciano, Italy                    60

GRENACHE

                                                                        2019     Clare’s Secret                                Murray Darling, NSW                60

CABERNET & FRIENDS

                                                                         2016     Barking Mad                                 Clare Valley, SA          14          62

                                                                         2016     Zema Estate                                  Coonawarra, SA                       75

                                                                         2020     In Reverie Cab Merlot                   Margaret River                        60

DESSERT WINE

                                                                                     Barbeito Malvasia Reserve            POR                           20

MERLOT

                                                                             2019     Lock & Key                                Clare Valley, SA                       50               

TAP BEER

                                                                                  Asahi Super Dry Lager                           Osaka, Japan              13                                                                                                                                                                                                   

                                                                            Mornington Pale Ale                    Mornington Peninsula, VIC    10                                                                                                                                                                                                   

BEER

                                                                           LAGER

                                                                          Colonial Draught                           Port Melbourne, VIC             10                                                                                                                                                                                                  

                                                                           Goat Lager                                    Richmond, VIC                    10                                                                                                                                                                                                  

                                                                           St Andrews ‘The Strapper’              Fingal, VIC                          10                                                                                                                                                                                                  

                                                                           James Boags Prem. Light                Launceston, TAS                  10                                                                                                                                                                                                    

                                                                          PALE ALE

                                                                          Moo Brew Pale Ale                        Hobart, TAS                         12                                                                                                                                                                                                   

                                                                          Coopers XPA                                 Adelaide, SA                        12                                                                                                                                                                                                   

                                                                          4 Pines Summer Ale                     Brookvale, NSW                   12

                                                                         CIDER

                                                                          Pipsqueak Apple Cider                 Geelong, VIC                         12                                                                                                                                                                                                    

VODKA

                                                                          Absolut                                                                                10

                                                                          Haku Premium                                                                     11

                                                                          Belvedere                                                                             12

                                                                          Firestarter Vodka                                                                  13

                                                                          Grey Goose                                                                          14

                                                                          Crystal Head                                                                        16

GIN

                                                                          Beefeater                                                                            10

                                                                          Pinkster                                                                              10

                                                                          Tanqueray                                                                          10

                                                                          Begin Pink                                                                          10

                                                                          Gordons Pink                                                                      10

                                                                          Beefeater Pink Strawberry                                                   11

                                                                          Roku                                                                                  12

                                                                          Whitley Neill Pink Grapefruit                                               12

                                                                          4 Pillars Rare Dry                                                                13

                                                                          4 Pillars Bloody Shiraz                                                        13

                                                                          Plymouth Sloe                                                                    13

                                                                          Hendricks                                                                           14

TEQUILA

                                                                          Espolon Blanco                                                                     10

                                                                          Espolon Reposado                                                                11

                                                                          Del Maguey Mezcal                                                              12

                                                                          Herrandura Reposado                                                          14

                                                                          1800 Coconut                                                                      16 

RUM

                                                                          Malibu                                                                                7

                                                                          Bacardi Carta Blanca                                                           10

                                                                          Appleton Estate                                                                  10

                                                                          Havana 3yo                                                                       10

                                                                          Havana Anejo Especial                                                       12

                                                                          Kraken Black Spiced Rum                                                  12

                                                                          Nusa Cana Spiced                                                              13

                                                                          Havana 7yo                                                                       13

                                                                          Plantation Original Dark                                                     13

                                                                          Plantation Pineapple                                                          13

                                                                          Plantation O.F.T.D                                                               14

                                                                          Sea Wynde Pot Still                                                           20                                                           

                                                                          English Harbour 10yo Rum                                                30

WHISKEY

                                                                         Buffalo Trace Kentucky                                                        11

                                                                          Jack Daniels Old No.7                                                           11

                                                                          Jameson                                                                              11

                                                                         Canadian Club                                                                      11

                                                                         Chivas Regal 12yo                                                                11   

                                                                         Bulleit Bourbon                                                                    12

                                                                         Bulleit Rye                                                                           12

                                                                         Seagram VO                                                                         12                                                                         

                                                                         Johnnie Walker Black                                                            13

                                                                         Starward Single Malt                                                            13

                                                                         Woodford Reserve Bourbon                                                  14

                                                                         Glenlivet Founders Reserve                                                   15

                                                                         Sazerac Rye 6yo                                                                  15

                                                                         Talisker 10                                                                           20   

                                                                        Hellyers Road 15yo                                                                22

                                                                        Lagavulin 16                                                                         24   

                                                                        Glenlivet 15yo                                                                       25

                                                                        Johnnie Walker Blue Label                                                     28

LIQUEURS

                                                                        Kahlua                                                                               7

                                                                        Santa Marta Limoncello                                                      7

                                                                        Teichenne Butterscotch                                                       7

                                                                        Wenneker Peach                                                                7

                                                                        Frangelico                                                                         8

                                                                        Midori                                                                              8

                                                                        Amaro Montenegro                                                            9

                                                                        Drambuie                                                                          9

                                                                        Joseph Cartron Elderflower                                                9

                                                                       Pimms No.1                                                                       9

                                                                       Solerno Blood Orange                                                        9

                                                                       Averna                                                                              10

                                                                       Chambord                                                                         10

                                                                       Cointreau                                                                          10

                                                                       Fernet Branca                                                                    10

                                                                       Pama Pomegrante                                                              10

                                                                       Disaaronno Amaretto                                                         12

                                                                       Grand Marnier                                                                  12

                                                                       St. Germain Elderflower                                                     13

                                                                       La Fee Absinthe                                                                 15

NON-ALCOHOLIC BEVERAGES

                                                                        Sparkling Water                                                              5 pp.

                                                                        Tonic Water                                                                    3

                                                                        Coca Cola                                                                       3

                                                                        Coke No Sugar                                                                3

                                                                        Lemon Squash                                                               3

                                                                        Dry Ginger Ale                                                               3

                                                                        Ginger Beer                                                                    3

                                                                        Lemonade                                                                      3

                                                                        Lemon, Lime & Bitters                                                     5

                                                                        Soda, Lime & Bitters                                                       4

                                                                        Cranberry Juice                                                              4

                                                                        Apple Juice                                                                     4

                                                                        Orange Juice                                                                   4

COFFEE

                                                                        Latte                                                                            4

                                                                        Flat White                                                                    4

                                                                        Cappuccino                                                                  4

                                                                        Piccolo Latte                                                                4

                                                                        Ristretto                                                                      4

                                                                        Espresso                                                                      3

                                                                        Double Espresso                                                          4

                                                                        Long Black                                                                  4

                                                                        Short Macchiato                                                          4

                                                                        Long Macchiato                                                           4

                                                                        Mocha                                                                        4

                                                                        Hot Chocolate                                                              4

                                                                        Chai Latte                                                                   4

                                                                        T/A Coffee Small                                                         4

                                                                        T/A Coffee Large                                                         4.5

TEA

                                                                        English Breakfast                                                       4.5

                                                                        French Earl Grey                                                       4.5

                                                                        Chamomile Blossom                                                  4.5

                                                                        Peppermint                                                               4.5

                                                                        T/A Tea Small                                                           4.5

                                                                        T/A Tea Large                                                           5

                                                                  Please note The Advocate prefers contactless payment methods and

                                                                    does not carry any change on the premises for cash payments.